- 課程詳情
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本課程專為零基礎(chǔ)學(xué)員設(shè)計(jì),系統(tǒng)教授面包制作的基本技能與知識(shí)。課程內(nèi)容包括面團(tuán)發(fā)酵原理、基礎(chǔ)面團(tuán)制作、經(jīng)典面包(吐司、餐包等)的制作技巧,以及發(fā)酵控制、整形、烘焙溫度等關(guān)鍵技術(shù)。通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,學(xué)員將掌握從原料選擇到成品制作的全流程技能,并了解面包制作中的常見問題與解決方法。課程注重實(shí)操練習(xí),幫助學(xué)員快速入門,為家庭烘焙或職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。適合面包愛好者、家庭制作或計(jì)劃從事烘焙行業(yè)的新手。
課程特色: 從零開始,手把手教學(xué),輕松入門。 理論與實(shí)踐結(jié)合,注重實(shí)操練習(xí)。 小班授課,提供個(gè)性化指導(dǎo)。
適合人群: 面包制作零基礎(chǔ)的愛好者。 希望為家人制作健康面包的家庭烘焙者。 計(jì)劃從事烘焙行業(yè)的入門學(xué)員。
加入我們,從零開始學(xué)習(xí)面包制作,開啟美味烘焙之旅!



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東莞芊語(yǔ)芊尋烘焙培訓(xùn)
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東莞市寮步芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司隸屬于東莞市芊語(yǔ)芊尋食品有限公司,是一家集技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是東莞市芊語(yǔ)芊尋食品有限公司在寮步針對(duì)西式餐飲而設(shè)立的烘焙職業(yè)培訓(xùn)品牌。旗下有芊語(yǔ)芊尋烘焙坊以及芊語(yǔ)芊尋三正、芊語(yǔ)芊尋星城國(guó)際品牌店。芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校面向全國(guó)招生,專注于烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的學(xué)校。我們希望將優(yōu)良的烘焙藝術(shù)引入中國(guó),并培養(yǎng)一批具有水平的西點(diǎn)師。為此,我們探尋西點(diǎn)精神。傳承以健康、美味的烘焙理念發(fā)揚(yáng)。芊語(yǔ)芊尋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,教學(xué)面積約800平方學(xué)校涵蓋了蛋糕,面包、西點(diǎn)、咖飲等中國(guó)市場(chǎng)主流培訓(xùn)專業(yè)。匯聚了行業(yè)內(nèi)多年烘焙經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師、店長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理、企業(yè)高管等,為我們技術(shù)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)打下堅(jiān)實(shí)的師資力量。